鴻迅膳食鴻迅膳食的管理怎么樣?

　　公司以國(guó)際公認(rèn)的管理體系HACCP(Hazard Andlysis and Critical Control Point即危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn))體系為標(biāo)準(zhǔn)，制訂了食品衛(wèi)生安全程序，發(fā)展和提高飯?zhí)玫氖称钒踩w系。飯?zhí)盟惺称芳霸?材料的來源均受到公司采購(gòu)部門的嚴(yán)密監(jiān)控。

　　經(jīng)驗(yàn)豐富的采購(gòu)部門員工同衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)專家一道，向公司提供專業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估分析以及相應(yīng)的處理方案來保障客戶的最大利益。我們?cè)谇泻峡蛻?/p>

　　礎(chǔ)上制定了食品安全衛(wèi)生程序，公司全體員工均具備識(shí)別、控制和處理食品衛(wèi)生事件的能力。

　　為防止食品衛(wèi)生事件的發(fā)生，處理好食品衛(wèi)生事故、公司還制定了解決事故的措施，對(duì)每日每餐的出品均進(jìn)行72小時(shí)的封樣留存，有利于事故發(fā)生后的取證及調(diào)查。