鴻迅膳食是如何采購(gòu)的?

　　A、掌握三庫(kù)庫(kù)存情況，對(duì)常用物資保持常備量，對(duì)急需物資必須及時(shí)采購(gòu)，防止脫節(jié)。

　　B、采購(gòu)物資應(yīng)當(dāng)天填好入庫(kù)單，交倉(cāng)庫(kù)驗(yàn)收入庫(kù)。

　　C、認(rèn)真執(zhí)行政策，根據(jù)食堂供需情況，有計(jì)劃地做好主副食品，調(diào)味品、炊具，食品等采購(gòu)工作。

　　D、對(duì)市場(chǎng)呆滯推銷物品，采購(gòu)前必須事先與主管部門聯(lián)系，防止積壓。

　　E、執(zhí)行食品衛(wèi)生制度，拒絕采購(gòu)受有害物質(zhì)污染，霉變，變質(zhì)，腐敗的物品。

　　F、遵守財(cái)務(wù)制度和市場(chǎng)規(guī)定，負(fù)責(zé)做到發(fā)票與實(shí)物相符，手續(xù)具備，結(jié)算準(zhǔn)確。

　　G、秉公辦事，不搞非法協(xié)作，不假公濟(jì)私，講究職業(yè)道德和信譽(yù)。

　　H、隨時(shí)向有關(guān)方面提供主副食品供求信息，中小型食堂采購(gòu)員妥善安排好本職工作后積極主動(dòng)搞好其它工作，多為食堂作貢獻(xiàn)。 作業(yè)

　　標(biāo)準(zhǔn)： 計(jì)劃——采購(gòu)——填寫入庫(kù)驗(yàn)收入單——交財(cái)務(wù)結(jié)算——查看隔天和近期供應(yīng)計(jì)劃——掌握三庫(kù)庫(kù)存情況——指定采購(gòu)計(jì)劃。